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三聚氰胺的毒性

时间:2013-10-08 20:32来源:未知 作者:admin 点击:
三聚氰胺被认为毒性轻微大鼠经口LD50为[1]3.16g/kg小鼠经口LD50为4.55g/kg国际化学品安全手册第三卷1994年指出长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响导致产生结石然而2007年美国宠物食品污染事件调查结果掺杂了6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食

 三聚氰胺被认为毒性轻微大鼠经口LD50为[1]3.16g/kg小鼠经口LD50为4.55g/kg国际化学品安全手册第三卷1994年指出长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响导致产生结石然而2007年美国宠物食品污染事件调查结果掺杂了6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因2008年中国三鹿婴幼儿问题奶粉事件初步调查结果抽查的三鹿牌婴幼儿配方乳粉含三聚氰胺2563mg/kg是造成婴幼儿中毒的主要原因为上述毒性轻微的结论画上了问号Okumura等(1992M年)给F344雄性大鼠饲喂不同浓度三聚氰胺饲料36周饲喂1%三聚氰胺组中膀胱癌的发生率为5%饲喂3%的三聚氰胺组中膀胱癌的发生率为79%两组的结石发生率分别为70%和100%结果证明饲喂含3%三聚氰胺饲料能导致F344鼠的膀胱结石形成并且诱发膀胱肿瘤和输尿管肿瘤随着膀胱结石发生率的增加公鼠膀胱肿瘤发病率也呈现增加趋势而且这两个发病率之间高度相关.

Ogasawara等(1995H年)给F344/DuCrj鼠饲喂含3%三聚氰胺饲料36周发现膀胱过渡型细胞癌和乳头状癌的发病率分别是90%和55%在饲喂1%三聚氰胺组中分别为21%和42%说明三聚氰胺可引起结石生成结石的主要成分是三聚氰胺和尿酸(总含量为61.1%~81.2%)两者的摩尔比值相同试验结果提示三聚氰胺诱导的小鼠泌尿道增生性病变直接归因于结石的刺激而不是三聚氰胺本身或它的代谢产物和膀胱上皮细胞之间的相互作用引起的
林祥梅等2008年在三聚氰胺的亚慢性毒性试验结果显示当在喂猫饲料中添加三聚氰胺后血清BUN和CRE逐渐升高到23d这两项指标超过正常范围而BUN和CRE两项指标的升高在临床上提示实验动物存在肾衰竭的可能在30d后肾脏中可见淋巴细胞浸润肾小管管腔中出现晶体专家对受污染婴幼儿配方奶粉进行的风险评估显示 以体重 7kg的婴儿为例 假设每日摄入奶粉 150其g安全阈值即最大耐受量为 15mg/kg奶粉 根据美国食物及药物管理局的标准 三聚氰胺每日可耐受摄入量(TD为 0.63mg/(kgbw)
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